하이트맥주2 야구장 갈 땐 하이트 프로야구 스페셜캔과 함께 얼마 전,잠실 야구장에서 있었던 프로야구 포스트시즌 두산과 롯데 2차전을 보러갔었습니다. 타이메이와 시앙라이는 경남 출신이라 당연히 롯데를 응원하러 고고! 야구장하면 빠질 수 없는 것이 치맥. 전 날 마트로 고고. 하이트 프로야구 스페셜 롯데 자이언츠캔으로 구매. 요즘 뼈도 없고 맛좋은 닭강정 사랑에 빠진지라 야구장 가기 전 잠실 새마을 시장에 방문하였습니다. 새마을 시장 유명 닭강정 깻잎 닭강정을 사기 위해서. 닭강정의 최고봉은 속초시장 닭집 목포점이나 택배의 기다림없이 바로 사먹을 수 있는 닭강정 중에는 새마을 시장 깻잎 닭강정이 최고이기에 새마을 시장 깻잎 닭강정 선택. 그리고 일반 치킨집 한마리 양의 大자가 만원에 불과한 착한 가격도 자랑하고 있습니다. 닭강정 튀김 반죽에 깻잎이 들어가 왠지 야채.. 2012. 10. 19. 집에서 간단히 즐길 수 있는 타이메이표 훠궈 추운 날씨엔 뜨끈뜨끈한 국물의 훠궈가 생각납니다. 필립스 멀티쿠커를 첨으로 제대로 활용한 날입니다. 훠궈 해먹기에 아주 좋은거 같아요. 훠궈(火鍋)는 중국식 샤부샤부로, 홍콩이나 서양에서는 핫팟(Hot pot)이라고 부릅니다. 중국의 훠궈는 진한 육수를 끓이며 얇게 썬 양고기를 살짝 익혀서 먹으며, 양고기 대신에 쇠고기나 돼지고기를 넣어 먹기도 합니다. 또한 야채도 살짝 데쳐서 먹기도 하며, 육수는 쇠고기나 돼지고기 또는 닭을 우려낸 내장탕에 가까운 것에서 타이식 카레맛 육수까지 다양합니다. 가장 대표적은 훠궈는 충칭 훠궈로, 트어라 라는 고추를 육수에 넣어 매콤한 맛을 냅니다.원앙(鴛鴦)훠궈는 육수통을 2개로 나누어 매운 맛과 담백한 맛(홍탕, 백탕)을 함께 맛 볼 수 있습니다. 채소로는 콩나물, 배추.. 2012. 2. 23. 이전 1 다음
